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新宿御苑で、ローマを味わう。
「気取りの無い本当のイタリア郷土料理を、多くの人に食べてもらいたい」
そんな思いで2009年4月に東京・新宿御苑にオープン。
四季折々の美しさを感じることができる新宿御苑を間近に、
ロマーニが毎日口にするような素朴で家庭的なお料理を、
アットホームな雰囲気のなか、気軽にお楽しみいただきたいと思っています。

店名の「バッティクオーレ」とは、イタリア語で「胸が高鳴る」「ときめく」という意味。
いつもワクワクしていただけるようなお料理と、お料理にぴったりあうワインで
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
料理01
料理02
料理03
シェフ
シェフ01
越川哲也
1962年イタリアブーリア生まれ。幼少のころにローマに移住。
16歳より料理の世界に入り、以後、ダ・ジョバンニ(ローマ)、
リストランテ・マングロービア(ローマ)で研鑽を積む。27歳で来日。
恵比寿「イル・ポッカローネ」広尾「ラ・ビスボッチャ」の
開店とともの総料理長に就任。1988年に独立。
中野「イル・フォルネッロ」をオープンさせ、オーナーシェフとなる。
来日以来19年、故郷ローマをはじめ、母国イタリアの伝統的な郷土料理を紹介。

イル・フォルネッロ
フットライン
03-6457-4888
バッティクオーレ中の人
イル・フォルネッロ